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L'azienda Agricola VIRDIS PIERO

L’Azienda Agricola VIRDIS PIERO produce carciofi con passione e amore da generazioni. Piero si occupa di carciofi dall’infanzia, seguendo le tradizioni del nonno e del padre.

La proprietà si estende nella Valle dei Giunchi, poco distante da Ittiri, a 350 metri sul livello del mare, in una zona particolarmente vocata per il carciofo spinoso.

Nei 20 etteri, oltre ai carciofi, trovano posto numerosi ulivi che alimentano l’avviata produzione di olio extravergine d’oliva.

Ittiri è una cittadina di circa 9000 abitanti che sorge su un altopiano a 400 metri sul livello del mare, nel Nord-ovest della Sardegna.

La sua posizione è particolarmente privilegiata, sia dal punto di vista geografico, essendo situata a 30 km da Alghero e a 20 km dal capoluogo di provincia Sassari, sia da quello dei collegamenti, avendo l’aeroporto di Alghero-Fertilia a 30 minuti e il porto di Porto Torres a 40 minuti.
Questa posizione ha fatto si che nel tempo i rapporti di tipo commerciale e imprenditoriale con le due principali città della provincia siano stati molto intensi.